Korzenny zapach roznoszący się po całym domu może oznaczać tylko jedno – pierniczki! Jeszcze zdążycie, najlepiej zróbcie je w ten weekend z przyjaciółmi, rodziną, dzieciakami. Przygotowania do świąt rozpoczynamy przepisem od Tomasza Lacha z Akademii Smaku marki Bosch.

Składniki: 75 ml miodu, 80 g masła roztopionego, 90 g cukru pudru, 1 jajko, 300 g mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, 2 łyżki kakao, 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika.

Opis przygotowania: W misie robota lądują suche składniki: mąka, cukier puder, kakao, soda oczyszczona, korzenna przyprawa piernikowa, a także 1 jajko, masło i miód. Wszystko zmiksuj. Wyrobione ciasto powinno być zwarte i mieć jednolitą konsystencję. Ciasto rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy i wykrój dowolne kształty przy pomocy foremek. Pierniczki umieść na wyłożonej papierem blaszce i upiecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni. Pieczenie powinno zająć 6 do 8 minut – warto sprawdzać pierniczki podczas pieczenia, aby się nie przypaliły.

Kolejny ważny składnik nie tylko pierniczków, ale świąt to dobry robot kuchenny, który ułatwi nam świąteczne zadania. Do tego może być doskonałym prezentem na gwiazdkę. Bosch przygotował teraz promocję, więc jeśli macie dość ugniatania ciasta własnoręcznie – wiecie co robić.

Najnowszy robot kuchenny serii OptiMUM to zwieńczenie ponad 65-letniego doświadczenia marki Bosch w produkcji urządzeń kuchennych.

Połączenie praktyczności, wygody i stylowego designu z dużą mocą sprawia, że OptiMUM nie tylko doskonale działa, ale też dobrze wygląda w kuchni. Nie ma co go chować, bo i tak będzie potrzebny co chwila.

Przewaga w kuchni? Robot OptiMUM jest na naszej „wishliście” od dawna.

Zintegrowana waga i timer
Robot OptiMUM wyposażony jest w zintegrowaną wagę z funkcją tarowania. Waga działa też z misą, multimikserem i blenderem kielichowym. Dodatkowo robot odmierza czas – OptiMUM ma wszystko pod kontrolą.

SensorControl Plus
Ubijanie bitej śmietany, piany z białek i wyrabianie ciasta drożdżowego to czynności wymagające nie lada wysiłku. Robot kuchenny Bosch OptiMUM z chęcią weźmie je na siebie, a dzięki inteligentnym sensorom i automatycznym programom każdy z tych produktów przygotuje perfekcyjnie, automatycznie kończąc pracę po uzyskaniu idealnej konsystencji. Ha!

Duża moc!
Wyrabianie ciężkich ciast wymaga odpowiednich zapasów mocy. OptiMUM został wyposażony w potężny silnik o mocy 1500 watów, zdolny do wyrobienia ciasta drożdżowego aż z 1,5 kg mąki (+ dodatki) lub 3,5 kg lekkiego ciasta, np. biszkoptowego.

Mieszanie wielowymiarowe
Odpowiednie mieszanie wymaga odpowiednich narzędzi. Robot wyposażony został w funkcję mieszania planetarnego 3D. Brzmi kosmicznie, ale pozwala na szybkie i dokładne łączenie wszystkich składników oraz precyzyjne zgarnianie ze ścian i dna misy. Standardowy zestaw obejmuje hak do zagniatania ciasta, końcówkę do ubijania oraz mieszadło z silikonowym wykończeniem.

Roboty Bosch OptiMUM są urządzeniami wielofunkcyjnymi – można je rozbudowywać o kolejne elementy, poszerzając zakres ich działań. Krojenie, tarcie, mielenie, szatkowanie, wyrób makaronów i przecierów to zadania, z którymi OptiMUM poradzi sobie bez problemu. Poszczególne akcesoria dostępne są oddzielnie oraz w zestawach dedykowanych konkretnemu przeznaczeniu: dla miłośników sałatek warzywnych, orzechów, warzyw na patelnię oraz rösti powstały komplety „VeggieLove” i „VeggieLove Plus”, miłośnicy koktajli i dipów będą zachwyceni zestawem „TastyMoments”, świeże makarony przygotujemy dzięki akcesoriom „PastaPassion”, natomiast dla osób lubiących potrawy mięsne idealny będzie komplet „HuntingAdventure”.

Model MUM9BX5S65 wyposażony jest dodatkowo w maszynkę do mielenia oraz multimikser z 5 tarczami wraz z wyciskarką do cytrusów. W modelu MUM9BX5S61 znajdziemy rozdrabniacz z 5 tarczami (7 funkcji) oraz przystawkę CubeCutter, pozwalającą na szybkie krojenie warzyw i owoców w równą kostkę.

Więcej informacji na www.bosch-home.pl